在宅 お茶会

お茶会と称して、おやつに「五平もち」を作りました。

同じ机の皆さんと力を合わせてすりこぎでお米をつぶします。

そのあとはホットプレートで焦げ目がつくまで焼きます。

焦げ目がついたらピーナッツ味噌を塗って軽く焼いて出来上がり。

お味噌の香ばしい匂いが漂う中、あつあつの五平もちに舌鼓でした。

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